大間本マグロ解体実演販売 5月12・13日
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青森県大間産の天然・生本マグロが入荷しました。
※写真は下北半島の中程に位置する下風呂温泉
蒼い色に染まる津軽海峡、肉眼では対岸の北海道がうっすら見える。
大間マグロ、10日に引き続き連チャンで入荷です。
無いときは全く漁が無くある時は連続して釣れるというのが「天の恵みの定め」
今回も30キログラム、いわゆる春の魚です。これは本マグロとしては小ぶりに属します
但し、このマグロ「思いの外脂が乗っていました」しかも味も良いです。ありがとう!
今の時期しか味わえない春限定の大間に脂が乗りました。是非ご賞味頂きたい逸品です。
(↑画像の大間マグロはイメージ、お届けする商品ではありません)
5月12日(月)午後、5月13日(火)午後より解体・実演販売を行います。
◆5月12・13、2日間解体開催。 生冷蔵にて両日即日出荷いたします。
ただいま「ご予約のご注文」を受け付けしております。
◆本州・四国は5月13〜14日、九州・北海道は5月14〜15日のお届けです。