お刺身用 ヤリイカ 姿造りゲソ付き

ヤリイカ姿造り



ヤリイカ 姿造りゲソ付き 1杯15g 1パック(20杯入り)300g
楽天市場価格 650円

620円(税込)


お刺身用 ヤリイカ 姿造りゲソ付き 1.5倍大きな1杯15g

*寿司店で大人気!コリッ!とした食感とほのかな甘みが特徴

「イカの1貫にぎり」で有名なベビーヤリイカです。

イカの1貫にぎり

主な産地は南シナ海

主に南シナ海付近で獲れる産卵後すぐの小さなヤリイカです。

東南アジア諸国では中華料理をはじめ煮物炒め物など
海鮮食材として広く使われています。

国産は高級食材

日本では刺身用の小さなヤリイカの水揚げは少ないです。
身が薄いのにコリッとした食感でにぎり寿司に合います。
但し旨い仕込みの手間が掛かるので市場ではシンコ
(小さい小肌)と並ぶ高級寿司店御用達のネタです。


このヤリイカを高鮮度のまま現地で素早くお開きのお刺身
にして真空パックで冷凍することで廻るお寿司屋さんで
ヤリイカの姿造りのにぎりがいただける様になりました。

生食OK/大判サイズ

*お刺身、サラダ、寿司ネタなど生食に適しています。
*ひとくちサイズにちょうど良い大判タイプ。

通常ヤリイカの姿造りは1杯10gですがこの商品は1.5倍の1杯15g

この「15g」寿司ネタでは大サイズの部類になります。
食べ応えも充分!満足感がお口いっぱいに広がります。

お刺身用ヤリイカ
手巻き寿司やサッとあぶって炙り寿司、しゃぶしゃぶのネタにも好適です。


ヤリイカ姿造り

※この商品は天然物につき、入り数(1パック20杯)と 目方(合計300グラム)合わせで造っています。

【商品詳細】ヤリイカ(ソルビット、食塩) 産地:太平洋(加工地;タイ/ベトナム)

※発送温度 この商品は【冷凍便】 お届けです。再冷凍の際は加熱してお召し上がりください。

※賞味期限 なまものにつき冷蔵庫へお入れ頂きお早めにお召し上がり下さい。

ヤリイカ 姿造りゲソ付き 1杯15g 1パック(20杯入り)300g
楽天市場価格 650円

620円(税込)

ヤリイカ 姿造りゲソ付き 1杯15g 1パック(20杯入り)300g × 5パック
楽天市場価格3,100円

2,950円(税込)

ヤリイカ 姿造りゲソ付き 1杯15g 1パック(20杯入り)300g × 10パック
楽天市場価格5,950円

5,650円(税込)


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